Un especialidad tan conocido como los tacos, es una puerta abierta al auténtico mundo de la cocina mexicana. Cada bocado es un celebración de texturas, que nos transporta a las tradiciones y ancestrales del país. A través de los tacos al pastor con su marinado característico get more info hasta los tacos de carnitas, cada tipo ofrece una ave
Descubre los Secretos de la Cochinita Pibil Yucateca
La cochinita pibil, la delicia culinaria tradicional de Yucatán, es un platillo sabroso que despierta los sentidos con su fragancia irresistible. Se prepara a fuego lento en una horno subterráneo de tierra y piedras calientes, lo que le da un sabor auténtico. Un elemento clave de la cochinita pibil es el uso del achiote, una especia que le le o